超臨界萃取裝置CO2特點

超臨(lin) 界CO₂的溶解能力
超臨(lin) 界狀態下，CO₂對不同溶質的溶解能力差別很大，這與(yu) 溶質的極性、沸點和分子量密切相關(guan) ，一般來說由一下規律：

①．親(qin) 脂性、低沸點成分可在低壓萃取(如104Pa), 如揮發油、烴、酯等。

②．化合物的極性基團越多，就越難萃取。

③．化合物的分子量越高，越難萃取。

超臨(lin) 界CO₂的特點
CO₂是目前超臨(lin) 界萃取裝置常用的萃取劑之一，它具有以下特點：

①．CO₂臨(lin) 界溫度為(wei) 31.1℃，臨(lin) 界壓力為(wei) 7.2MPa，臨(lin) 界條件容易達到。

②．CO₂化學性質不活波，無色無味無毒，安全性好。

③．價(jia) 格便宜，純度高，容易獲得。因此，CO₂特別適合天然產(chan) 物有效成分的提取。